コマンドラインツールを使う場合や、UNIXにルーツを持つツールを使う場合には、環境変数を変更する必要が結構あるものです。
しかし、Windows標準の変更ウィンドウではPATHなどの長い値がとっても編集しにくく不便です。

eveは、PATHやincludeなど複数の値を持つ変数の編集に特に威力を発揮する環境変数エディタです。

環境変数をファイルへ保存したり、逆に読み込んだりもできますので、バックアップツールとしてもお勧めです。